有朋至遠方來,特別為她做了
焗豬扒飯
材料
豬頸肉
蕃茄
洋葱
毛菇
白飯
雞蛋
芝士碎
我成日都覺得煑西餐比中餐簡單得多
唔駛諗太多款式
一餐就一款,慳番唔少時間
毛菇忌廉汁豬扒先將買回來嘅豬頸肉切細件醃味
就可以煮出百變豬扒餐出來
見到 blog 友捲蛋卷咁靚,等我都試吓至得
點解我捲得冇咁圓嘅
再嚟個朱古力蛋卷, 少忌廉....再試
呀.....都係一樣 橢圓形........
我唔制呀
好在蛋糕都好鬆軟,都算有交代
在一個 blog 友到學到一個超正鬆餅
焦糖咖啡鬆餅
一個包你食過翻尋味嘅Muffin
焦糖材料 蛋糕材料
糖 50g 牛油 100g
開水 2湯匙 蛋 1個
暖奶 50ml 糖 65g
麵粉 150g
咖啡粉 1茶匙
泡打粉 1茶匙
梳打粉 1/4茶匙
雲呢拿香油 1/4茶匙
糖霜 灑面用
上次整嘅糯米飯,屋企人食過翻尋味
本來想整番珍珠雞,但剩得一張荷葉 ,唔多夠荷葉
為有珍珠雞變超大珍珠雞咯
