2016年11月27日 星期日

南瓜汁大蝦意粉


南瓜營養高味道好顏色又靚


小南瓜    一個(蒸熟打成茸)
大蝦        半斤
意大利粉
忌廉        50G
水            適量
盐            適量
胡椒粉    少許
香草        少許





2016年11月22日 星期二

煎蘋果Pancake


好多時買多咗d蘋果🍎食唔哂
我就會攞嚟煮蘋果醬🍏整甜品
今次整呢個
大家唔知鐘唔鐘意呢?😊

蘋果 4隻去皮切細粒 
黄砂糖 5湯匙 
玉桂粉 1茶匙 
將蘋果醬汁煮至濃厚待涼

Pancake材料:
麵粉 80g
粟粉 15g
忌廉 200ml
牛奶 50ml
蛋 2隻
糖 2湯匙
鹽 少許
溶牛油 2湯匙

將Pancake包入適量蘋果醬煎至兩邊金黃即可

2016年11月11日 星期五

醃蜂蜜檸檬


轉天氣,喉嚨乾
等我醃番幾樽蜂蜜🍯檸檬
潤吓先!

檸檬或青檸適量(我兩樣都有)
清洗干净
抹至完全没有任何水份
切片後
一層檸檬一層蜜糖
放入玻璃瓶內
再密封三天或以上
便可冲暖水飲用
再加入薑絲或薄荷葉
千變萬化
嘅檸蜜飲品就更美味囉🍸