蘿蔔炆牛腩

牛腩炆得越耐越入味

炆到軟又唔爛

真係要好有心機

煮滾熄火半粒鐘

重覆三次！！！

我今次用咗好多薑和蒜頭炆

坑腩

蘿蔔

薑

蒜

南乳

腐乳

麵豉漿

冰糖

生抽

老抽

胡椒粉

盐

生粉水