毛豆虾仁豆腐

夏日炎炎煮些簡單有營菜式

食得舒服

煮得輕鬆

毛豆用盐水煮熟去莢

蝦仁豆腐切粒

蒜茸

雞湯

盐

胡椒粉

生粉芡

100% homemade 迷你漢寶包

先焗包包

自制茄汁

再煎漢寶扒

加埋洋葱圈

一個字

“正”

我响開咗個 Accounts 得閒過嚟我

地球人 - Earthling

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芝麻酱雞絲粉皮

粉皮既可以炒又可以涼拌

今次落芝麻酱

亦係最普遍嘅食法

調味方面很個人

可迎合個人口味作加减

蒸熟雞脾肉拆絲        
粉皮
青瓜切絲
甘筍切絲

芝麻酱       兩三湯匙
白醋           兩茶匙
糖               兩茶匙

蒜茸           適量
麻油           適量
生抽           少許
凍滚水       適量
炒香芝麻铺面