2018年6月25日 星期一

自家制士多啤梨果醬


見到d士多啤梨又平又靚
心思思又整吓果醬
買咗包果醬糖
2:1份量
話咁易
有得玩
又有得食


2018年6月20日 星期三

地球午餐“一人前”(いちにんまえ)


話說呢個午餐是源於
一包綠茶粉
之前買落整蛋糕
氧化後冇咗之前嘅亮麗色彩
唔想浪費就用嚟整
"綠茶冷麵"
加個麵豉湯
日式蒸蛋
三文魚
一人前”(いちにんまえ)
就咁誕生




2018年6月14日 星期四

爽脆醃小青瓜


今次改了個切法(上网學)
玩玩刀工之餘
原來可以另青瓜仔
更好看,更爽脆,更入味
先將切好嘅青瓜放入盐水中
醃十分鐘拿出壓出多餘水份
再放入醃料中
醃料:
水            一杯
蒜茸        兩粒
糖            4湯匙
白醋        6湯匙
麻油         數滴
辣椒         適量  



2018年6月9日 星期六

葱油花卷


晨早起床瞓唔著
起身整包包吔
熱辣辣花卷一出籠
d人仔都未起身
己經比我即刻秒殺咗一件


2018年6月4日 星期一

薄荷青檸蜂蜜茶


最近d天氣
另人好悶熱
加上敏感咳
攪到個人好唔舒服
用薄荷葉冲番個茶飲
舒服又寫意