黑芝麻包

黑芝麻包

黑芝麻對人體的好處不

用我多說

我只係想將佢融入食材

鈎鈎毛公仔---懶人獺

我個名叫"懶人獺"

請問有邊位識得我！

自家醃菜

最近愛上醃菜

無論中，日，韓乜都玩一餐

芝麻醬菠菜

醬油小青瓜

糖醋蘿蔔

日式芝麻醬雞絲沙律

有次好朋友去日本

買咗好多手信比我

其中一樣係非常美味嘅

芝麻沙律醬

好快就比我KO咗成支

之後就對呢個味念念不忘

憑著自己對呢個味の戀

再上日本网搜集資料

就拼咗個自家制芝麻沙律醬

鈎鈎毛公仔---毛毛蟲

真嘅毛毛蟲會另人毛骨悚然

鈎嘅毛毛蟲卻令人愛不釋手

咸肉糭

糭是有你

每年呢個時候糭是想起你

糭是你最好

糭是愛你多一點

"咸肉糭"

約20隻

綠豆(冇殼)                 1包400g

隔晚用水浸軟

清洗隔水20分鐘調味

五香粉                       1, 5茶匙

鹽                               2,5茶匙

油                               1湯匙

糯米                           1kg 

用水浸三小時

(浸太耐會斷米唔靚)

隔水20分鐘調味

鹽                               3茶匙

油                               1湯匙

五花腩                      一磅切長條

(可早d醃入味)

五香粉                      ２茶匙

鹽                               1茶匙

油                               1茶匙

胡椒粉                        少許

糖                              半茶匙

生抽                           1茶匙

咸蛋                           10隻

蛋黄分半

(我包d糭唔太大隻，所以只用半隻蛋黃)

竹葉                           適量 

用暖水浸軟清洗約1-2小時

我會用新海棉擦清洗竹葉再汆水

(竹葉未濕透就咁汆水會容易穿)

棉繩

材料準備好就可以開工啦！

珍珠丸子

"珍珠丸子"

      名稱就矜貴離地

   由幸材料就親民貼地

鈎鈎毛公仔---士多啤梨蛋糕

請大家視食

睇得唔食得嘅

"士多啤梨蛋糕"😂

菇菇奶皇包

又嚟玩造型包

今次包入奶皇