糯米糍glutinous rice ball with dried coconut一個去Party成日整嘅甜品
材料: 餡料:糯米粉 150g 椰絲 30g
粘米粉 10g 花生 30g---炒香
澄粉 10g 芝麻 少許---炒香
糖 80g 糖 50g
椰奶 200g
牛奶 200g
油 一湯匙
將椰奶,牛奶加糖煮滾冲入粉中拌勻成粉糰
放入碟蒸15-20分鍾至熟
粉糰放涼搓圓滑分成18份
將一份粉糰放上保鮮纸上壓平
便當---Bento
叉燒炒飯配沙律---Barbecued pork fried rice with salad
胡椒生煎包---Pan-Fried Bao
每次唔得閒我都會之前整定 d 生煎包
咁鍾意幾時食都得
呢個包可以包入各色各樣食材
千變萬化
今次用豬肉,紹菜,葱,甘筍和大量胡椒碎
又香又多汁
桌球生日蛋糕---Snooker birthday cake
薑醋
Sweet Vinegar with Ginger and Eggs
弟婦生咗個小龍仔
呢個小侄仔可愛到不得了
未滿月已經識同我傾計和笑
攪到我呢個姑媽鬼咁 Happy
呢次煲薑醋我加咗黑糯米酒
更香之餘又更補身
甜品拼盆---芒果糯米糍,朱古力小蛋糕,蘋果批
Mango Mochi, Schoko Cup Cake, Apple Pie
