2013年7月5日 星期五

紹菜卷---Cabbage roll---附食譜

紹菜卷
Cabbage roll

有個好朋友好鍾意巡我個 Blog
佢話我雖然很多有食譜

但對她來說都是太復雜

叫我可否出一些簡單又好食嘅餸

呢個會唔會好 d 呢












大白菜    八片---氽水
雞脾肉    兩件---切碎
冬菇        三朵---浸軟切碎
蟲草花     少許---浸軟切碎
加入盐,胡椒粉,雞粉,生抽,芝麻油和生粉調味
大火蒸10分鍾
用盐,水,雞粉,胡椒粉,糖,蠔油加生粉水埋獻


4 則留言:

  1. 清清地啱我喎
    [版主回覆07/11/2013 00:55:48]甘仲唔快手開工

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  2. 呢個真係又簡單又好味!
    [版主回覆07/11/2013 00:50:29]我最喜歡扮上菜

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  3. 黃師奶廚藝小百科2013年7月8日 中午12:32

    我冇你咁好心機包得咁靚靚呢~!俾個like 先~!
    [版主回覆07/11/2013 00:48:38]你整既美食都時常另我口
    水流

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  4. 不如教整有味飯,仲簡單!如果整比我食可以再複雜啲都得
    [版主回覆07/17/2013 21:08:27]你呢煲臘味飯一定掂啦,不過有臘肉臘腸就唔駛加油啦肥死咩!菜要後下呀
    [志強回覆07/17/2013 17:14:27]爉肉,爉腸,冬菇,乾搖柱,菜逛切粒,加鹽油少許,一齊放入電飯煲,煲熟攪掂,夠唔夠簡單。
    [版主回覆07/13/2013 01:30:38]边類型既有味飯呀,菜飯,油飯,蒸飯,焗飯.......用香米,印度米,糯米,什米.....你谂好话我知再煮過你....睇

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