豆腐火腩

男人的浪漫

"豆腐火腩飯"

地球妹今期都浪漫一番先

説穿了

其實係將食淨嘅自家制燒肉

配上豆腐

變成另一款菜式

先將豆腐用厨房紙巾吸乾水份

放入油獲煎至金黃

再爆香燒肉

蒜片開獲加入食材

再放入盐，糖，生抽，老抽

和葱段炒香

一碟男人的浪漫就完成啦!

硬豆腐    一磚

燒肉

葱