蘋果批Pancake

都好耐冇整甜品食

特然又諗起食

Pancake

有幾個蘋果响屋企

咁就唔駛諗啦

蘋果 5隻去皮切細粒
黄砂糖 5湯匙
玉桂粉半茶匙
將蘋果醬汁煮至濃厚待涼
最後加入檸檬汁一湯匙

Pancake材料:
麵粉     80g
粟粉     15g
糯米粉  12g
忌廉     200ml
牛奶     100ml
蛋         2隻
糖         2湯匙
鹽         少許
蜜糖     一湯匙
溶牛油  2湯匙