餃子

趁今日唔駛開工,又煲咗靓湯,興之所至就整咗兩大獲餃子做晚餐

全部一手包辦,绝無花巧

牛腩清湯

今日見 d 牛辗好靚,再買 d 坑腩

椰菜,蕃茄,甘筍,洋葱

加幾片月桂葉和少許黑椒粒

一煲牛腩清湯,又有得飲,又有得食

鹵水豬肉

其實鹵水牛肉片比較好食 d ,不過今回買唔到靚牛肉,咁就用豬肉頂檔

個鹵水汁,更係地球人攪味啦

黑芝麻粒粒麵包

碗仔翅

非一般嘅湯底

一碗食過包你翻尋味嘅碗仔翅

材料:
老雞一隻
火腿一嚿
冬菇幾朵
干堯柱幾粒
响螺頭幾嚿
薑一大嚿
蒜頭幾粒
適量素翅
適量調味

 

火腿,竹笙炆冬菇

用炆魚肚嘅方法嚟煮,我好鐘意食 ga ,但價錢就平好多咯

  見唔見到仲出煙呀!!