黑芝麻曲奇VS好立克曲奇

曲奇真係千變萬化

越整越好玩

今次有芝麻味和好立克味

下次應該試乜嘢好呢

大家不妨比 d 意見吖

排包

排排坐,吃包包

你一個,我一個

吃飽包包......最好就    

    囉

花生醬曲奇VS咖啡曲奇

今次嘅新嘗試

花生醬曲奇 VS 咖啡曲奇

結果係咖啡曲奇勝出

        原因.......係地球人鐘意飲咖啡多 d 咯    

香茅燒排骨

好耐無買過咁靚嘅肉排

用香茅粉,鹽,燒酒,胡椒粉和红椒粉醃一日一夜至入味

一邊焗 d 香氣一邊從焗爐噴哂出嚟

牛奶方包

 聽到屋企人話明早冇早餐食,easy啦!!整個麵包咪得咯

登登登登

牛奶方包

掛着寫blog過咗少少時間

,深色咗少少

豬肉乾---附食譜

口痕痕,想食豬肉乾

但又怕肥.........所以今日只做了一爐

食完就算

用咗半磅肉,整咗一小碟

豬肉        半磅     攪碎
生抽         5ml
魚露         10ml
酒             15ml
糖             40ml
蜜糖         1湯匙
鹽              少許
黑椒碎     少許(但我鐘意食黑椒,所以我自己落得比較多)
鋪成薄片如....

蜜味豬肉乾

用低温约150°C每邊焗10分鐘,明火再焗至兩邊上色即可
三個人食,唔駛幾分鐘就全部掃清光,攪到我都 lem lem 脷

冬甩

     

今次又玩第一次

冬甩

買就買得多嚟食,整都係第一次

可能係第二次發酵時間不足,所以唔夠鬆軟

味道都算OK啦

有朱古力,砂糖和糖霜加少許水塗上面