2010年4月9日 星期五

南瓜菓子---大吉大利---附食譜

南瓜菓子---大吉大利

早排見到一位 blog 友整呢個甜品

見佢整得咁可愛

我又要試玩

可能我買嘅南瓜比較多汁

所以比原來食譜多加咗糯米粉和麵粉

食譜:
大吉大利大豐收










先將南瓜蒸熟壓成茸






我分別包入奶皇和荳沙









加上兩片小葉

   


奶皇                       荳沙

可以做 18 個
南瓜肉 300 克
麵粉 60 克
糯米粉 120 克
水 少許 (用來搓麵糰)
抹茶粉 + 麵粉 少許 (用來製作小葉子)
 蓮蓉 4 兩
1. 南瓜切細粒,隔水或用微波爐蒸熟
2. 趁熱將南瓜肉和麵粉、糯米粉混合。好似搓麵糰咁,要逐少加入水分
3. 將南瓜麵糰分成 18 份 (每份約 22 克) 蓮蓉一樣 (每份約 8-10 克)
4. 好似包月餅餡咁,將蓮蓉包入南瓜皮中


2010年4月8日 星期四

麵包超人

麵包超人

見到 Blog 友整咗個麵包超人

哈哈哈好得意

咁我就將雞尾變超人

整咗呢個雞尾超人包

Blog 友嘅:麵包超人











有兩個變咗孖超


2010年4月7日 星期三

綠茶瑞士蛋卷

綠茶瑞士蛋卷


好耐無玩瑞士蛋卷

今日買咗包綠茶粉

咁就整番條綠茶味蛋卷

可惜包綠茶粉 d 色麻麻哋

攪到我件蛋卷唔夠色

好在以我嘅功力,個蛋卷焗得好鬆軟

今次仲捲得好圓 look look添



2010年4月6日 星期二

唐三藏的家書

唐三藏的家書~~很有意思, 輕鬆一下!

親愛的悟空 

我這封信寫的很慢,因為知道你看字不快。
八戒和我已搬家了,不過地址沒改,因為搬家的時候把門牌也帶過來了。

這禮拜下了兩次雨,第一次下了3天,第二次下了4天。

昨天我們去買披薩,店員問我要切成 8片還是12片?

我說 8片就成了,12片吃不完。 

我給你寄了件外套。因為怕郵寄時超重,所以把扣子剪下來放在外套口袋裡了。

你受教較晚,記得要多讀點書,多用成語,免得別人笑你沒水平。

現在工作難找,你又猴子猴孫滿堂,本來想寄點錢給你度年關,可惜信封已經封上了。

PS新年到了,別忘了給孩子們講講我們很久很久很久以前的事:
那時候天是藍的,
水是綠的,
莊稼是長在地裡的,
豬肉是可以放心吃的,
耗子是怕貓的,
強盜是怕捕快的,
法庭是講理的,
殺人是要償命的,
結婚是先談戀愛的,
理髮店是只管頭頂的,
藥是可以治病的,
大夫是救死扶傷的,
拍電影是不需要陪導演睡覺的,
照相是要穿衣服的,
孩子的爸爸是清楚的,
欠錢是要還錢的,
錢莊是一諾九鼎的,
學校是不圖掙錢的,
白癡是不能當官的,
百年老店是萬金不換號的,
賣狗肉是不能掛羊頭的,
買東西是要付錢的


2010年4月5日 星期一

小遊戲--玩一玩

好準

你玩一玩看一下:
一面读一面做:
(想要答案准确,请用心+诚心点。)
  【1】首先,挑一个数字(0至7)表示每个礼拜想出去走走的次数
(选第一个想到的数字)
  【2】把这个数字乘上2
  【3】然後加上5
  【4】再乘以50
  【5】如果你今年的生日已经过了,把得到的数目加上1760,如果还没过,加1759
  【6】最後一个步骤,用这个数目减去你出生的那一年
  【7】现在你会有一个三位数的数字
  【8】第一个位数是你一开始选择的数目(也就是每个星期你希望出去走走的次数)
  接下来的二个位数就是你的年龄,准了就要顶啊!!!
  注意,如果不准那就是你在第【1】选择数字时没有选择第一感觉(也就是你第一个想到的数字)!  

2010年4月3日 星期六

包包日---饅頭 荳沙包 奶皇包

饅頭   荳沙包   奶皇包

今日想食饅頭

咁無理由淨係整自己想食嗰款

為了迎合各人口味要求

一次就整咗三款味道啦




2010年4月2日 星期五

煎羊肋骨配薯仔沙律

煎羊肋骨配薯仔沙律

見 d 羊肋骨肥瘦適中,買番屋企腌好


今晚又食西餐





2010年4月1日 星期四

煙肉卷

煙肉卷

首先將買番嚟嘅雞胸肉切薄片調味---約半小時

然後一層煙肉片,一層雞胸片和一隻中蝦

捲起後用牙簽固定位置

用中火煎至熟透