Thomas 火車蛋糕---Thomas Birthday Cake

Thomas 火車蛋糕

Thomas Birthday Cake

整咗一個最花時間嘅 Cake

唔計焗同整個蛋糕初形

淨係整裝飾足足花咗我五個鐘

綠茶紅豆忌廉蛋糕---Green tea red bean cream

綠茶紅豆忌廉蛋糕

Green tea red bean cream 

願天下媽媽

"母親節快樂"

海棉寶寶生日蛋糕---SpongeBob Birthday Cake

海棉寶寶生日蛋糕

SpongeBob Birthday Cake

週未個 friend 來電

話想同佢囝囝開生日Party
問我識唔識整SpongeBob Cake

我直接同佢講話未整過 ga

不過可以試試 lor

可樂火雞翼---Coke turkey wings---附食譜

可樂火雞翼

Coke turkey wings

地球妹怕食皮

所以 n 年冇煮過雞翼、火雞翼之類嘅菜式
但今日心血來潮
想玩可樂雞翼bor...
點知火雞翼做特價
咁就變咗今日嘅可樂火雞翼

呢個完全冇難度

好適合新手煮

火雞翼                4隻
用鹽、酒醃過夜 (如用雞翼可自行縮短醃嘅時間)

將火雞翼煎香两邊,再加入
可樂  (以蓋過雞翼為準)
薑                   兩片
生抽                一湯匙
老抽                一湯匙
炆至收汁即成,其間將火雞翼翻動數次

Hello Kitty士多啤梨忌廉蛋糕---Hello Kitty Strawberry Cream Cake

Hello Kitty士多啤梨忌廉蛋糕

Hello Kitty Strawberry Cream Cake

椰香餅---Coconut Cake---附食譜

椰香餅---Coconut Cake

因經常整海棉蛋糕

處理剩下嘅蛋白

變成我揾新食譜嘅動力

繼蛋白曲奇之後

最近响 blog 友加加 到見呢個食譜好似幾得

咁今日焗完個海棉蛋糕剩番嘅蛋白

就玩玩呢個

"椰香餅"

改動後食譜

蛋白   40g 
糖粉   40g 
低粉     5g
椰絲   60g
牛油   10g (室溫軟化)

做法:
蛋白加糖粉打勻加入已溶牛油拌勻
加入已篩低粉和椰絲拌勻
放入雪櫃冷藏20分鐘, 分成8個約10g, 150度焗約18分鐘 ,熄火後焗10分鐘

老虎妹士多啤梨忌廉蛋糕 Strawberry Birthday Cake with Tiger girl

老虎妹士多啤梨忌廉蛋糕 

Strawberry Birthday Cake with Tiger girl

今次輪到隻老虎妹生日

        

加番朵頭花...咁就將隻老虎變得温柔可愛

三文鱼寿司卷---Salmon Sushi

三文魚寿司卷---Salmon Sushi 

Blog 們有冇留意我呢排好少 post 新嘢呀!!

因為一個字"忙" lor

忙乜??

從未學過陪月課程嘅地球妹

居然有人揾我做陪月

陪足一個月之餘仲加多一個星期

日日早出晚歸

一個女人仔要照顧兩頭住家

你都咪話唔辛苦

但意外收獲勁減五磅肥膏

今日 last day 

地球妹亦將會多 d 浦頭

 BUT E 加已經有 d 唔捨得我隻 BB 添!!

因為佢實在太 Cute 啦