2010年11月7日 星期日

Masala 咖哩雞配黄薑飯---附食譜

Masala 咖哩雞配黄薑飯

Masala curry chicken with turmeric rice

突然好想食咖哩雞飯

買咗果包 Masala 就可以煮嚟食 lor

最衰唔記得買薯仔,有 d 美中不足


點解張相 d 色咁奇怪嘅,明明人哋煮得 d 咖哩色好鮮明 ga.........






雞肶         三隻---切件 (用鹽,胡椒粉,酒調味)
洋葱         一個---切件
乾葱         兩粒---切碎
Masala    兩茶匙
黃薑粉     一茶匙
鹽             適量
雞粉         少許
胡椒粉     少許
生抽         少許
生粉水     埋獻



9 則留言:

  1. 我都想問點解你d相好似好濛咁嘅
    [版主回覆11/13/2010 07:50:00]我向我亞姨部PC用Explorer睇 d 相都濛 但我平時用 Firefox 睇又冇事 bor

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  2. 可可貓的活板門2010年11月8日 晚上9:48

    黄薑飯...正
    [版主回覆11/13/2010 07:49:00]成日食埋咁多"靚仔" (白飯)  耐唔中都想轉吓口味

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  3. 我有三個薯仔呀, 夠唔夠你用呀?
    [版主回覆11/13/2010 07:49:00]夠啦!!唔該晒你 bor

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  4. 點解妳啲相張張都濛下濛下咁嘅?唔好用 soft lens 喇!
    [版主回覆11/13/2010 07:48:00]本來 d 色好鬼 c 靚 ga 係天色陰暗...又唔記得開閃光燈之故 PS:我向我亞姨部PC用Explorer睇 d 相都濛 但我用 Firefox 睇又冇事 bor

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  5. 我都鍾意食黄薑飯架
    [版主回覆11/13/2010 07:44:00]成日食埋咁多"靚仔" (白飯)  耐唔中都想轉吓口味

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  6. 我like食咖喱,但要吾辣ge!
    [版主回覆11/13/2010 07:41:00]咁呢個就啱晒你食喇....b ecause .......no hot

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  7. 我都好想食呀, 可唔可以嚟黐餐呀??
    [版主回覆11/13/2010 07:37:00]我最鐘意人哋嚟分享ga 咁你幾時嚟呀

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  8. why~您d黃薑粉很淺色,US&新加坡黃到
    [版主回覆11/13/2010 07:36:00]本來 d 色好鬼 c 靚 ga 係天色陰暗...又唔記得開閃光燈之故

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  9. 我曾經在銅锣湾吃過一次咖喱鸡,好香好濃少少辣,好好吃。我在超市買的咖喱粉不夠香,不知靚咖喱在那儿買呀?又或者自己怎樣調配呢?
    [版主回覆05/01/2011 18:18:00] d 咖哩粉我响間印度雜貨店買 ga

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