2017年1月15日 星期日

自家制韓國醬


呢個韓國醬汁
是我每次煮韓菜必備
無論煮大白菜,炒年糕
凉拌菜,韓式燒烤
或打邊爐

薑茸           1湯匙 
蒜茸           1湯匙 
醋               3湯匙 
糖               1茶匙 
鹽               適量 
胡椒粉        適量 
韓國豉油    2湯匙 
韓國辣醬    2湯匙 
芝麻           3湯匙---磨碎 
芝麻油       2湯匙


沒有留言:

張貼留言