蕃薯大吉湯圓賀元宵

材料
蕃薯         一個
糖             適量

糯米粉      160g
紅蘿蔔汁  適量
綠茶粉      少許(做葉)
朱古力粉  少許(做梗)

-蕃薯蒸軟壓成茸加糖
-糯米粉加入紅蘿蔔汁至不沾手
-糯米粉加綠茶粉和少許水
-糯米粉加朱古力粉和少許水