喜歡甜品
但又唔鐘意食太甜
所以為有自己整
日本紫薯茸 150g
糖 35g
拌匀放入雪櫃雪硬
紫薯粉 10g
糯米粉 100g
木薯粉 20g
水 130g
拌匀分小粒放入紫薯粒包好搓圓
冰糖
桂花
薑
水
糖水煮至冰糖溶放入湯丸煮至浮起
多謝師兄食譜
作了少許更改
http://ericsbakery.blogspot.hk/2017/02/blog-post_11.html?m=0
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