芝士火腿炸雞扒-Chicken Cordon Bleu

亞囡想食西餐

等我又發功至得

佢話食咗呢個

唔駛出街食

衰鬼又氹得我幾開心

雞胸開邊唔切断

用盐，酒先醃幾小時

内層放入半片火腿和芝士碎

蓋好雞扒

塗一層生粉

一層蛋液

再沾上麵包糠

中大火炸至金黃