2018年11月29日 星期四

越南蒸粉卷

買咗包粉卷粉
準備開工

豬肉碎       一磅
雲耳碎       適量
紅葱頭       兩粒
洋䓤碎       適量
-將所有材料炒香加入適量盐、糖、胡椒粉、魚露待涼
-卷粉按包裝加入盐和水拌勻
-整好嘅粉皮包入材料再蒸10分鐘
-放上炸洋葱即成

汁料
蒜蓉、糖、青檸汁、魚露，水、紅辣椒


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3 則留言:

  1. KwannMickey2018年11月29日 凌晨4:27

    你好嗎? 好耐無見啦！😊 好味道, 這個我次次去餐廳都叫架.

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    1. 地球人2018年12月1日 凌晨4:21

      真係好耐冇見你嚟探我啦!我自己都好懶好少去巡blog,E加d人越來越少互動，冇以前咁熱鬧，佢哋主要都係去我fb比個like就算😅°講開呢個卷又真係幾好食，但E加出去食水準時好時差，所以為有自己落手整😄

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    2. KwannMickey2018年12月7日 下午6:57

      我都係呀, 少左寫blog 同巡blog, 踏入冬季比較忙, 十二月細仔生日又聖誕, 今年連生日蛋糕都係買回來算數, 哈哈🤣

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