光酥餅---附食譜

光酥餅

在网上揾咗好多個食譜

整咗呢個合成版

真係好似响街到買 ge 咁

第日要出遠門就唔怕無乾糧啦!!

中根粉      300g

糖              130g

蛋黄          1隻

水               120g

臭粉           1/3茶匙

梳打粉       1/2茶匙

泡打粉       1茶匙

奶粉            30g

豬油            50g

用160°C  焗15-20分鐘