2015年2月1日 星期日

牛油果大蝦沙律

  


食沙律有各式各樣醬汁

我個人特別偏好意大利黑醋

今次還添加了些甜黑醋

將一個平凡沙律帶入

更高層次

材材:四人份
大蝦         八隻
牛油果     一個切粒
番茄         一個去籽切粒
各式沙律綠菜   適量

意大利黑醋       兩湯匙
意大利黑甜醋   一湯匙
欖油                  三湯匙
黑胡椒碎          適量
海鹽                  適量


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