2009年6月23日 星期二

椰汁班蘭咖央包 (KAYA)





我今次試用班蘭葉做包

另到麵包不單有一種獨特嘅香味

而且顏色鮮豔 (絕無人造色素)

再配合自製班蘭Kaya醬

另到個麵包更加提升
 咖央醬(KAYA)
是馬來西亞和新加坡食品，用上椰汁、雞蛋、砂糖和牛油等材料撈勻煮成。





麵糰加入班蘭葉汁顏色青綠





煮好嘅班蘭Kaya醬




 發酵後嘅包包





係咪好靚仔呢





 




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2 則留言:

  1. Terryma2009年6月23日 上午10:27

    我都整左呢個包不過勁樣衰呀
    [版主回覆07/09/2009 04:44:00]好食咪得囉,樣靚唔靚其實好飄渺...

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  2. 神奇女俠Natalie2009年7月1日 晚上11:02

    你整既野食真係好靚呀‥
    [版主回覆07/09/2009 04:42:00]多謝欣賞,你整嘢食都好靚吖!!! 好似你咁靚女

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