2011年1月27日 星期四

黃金墨魚---附食譜


黃金墨魚---Stuffed squid with salted egg


呢一個餸超簡單

連調味料都唔駛落

但就超高膽固醇 lor

偶一為之食下都 OK 嘅

墨魚         一隻
咸蛋         三個
葱花         適量

將蛋黄和葱花放入墨魚肚內用牙簽封口
蛋白放入碟中同釀好嘅墨魚一齊蒸約十二分鐘
待稍涼後墨魚切片,蛋白用叉壓碎


4 則留言:

  1. 又幾好創意喎!
    [版主回覆01/27/2011 21:54:00]調味料都慳番

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  2. 可可貓的活板門2011年1月27日 晚上9:35

    之前呀so都介紹過.....有心機喎
    [版主回覆01/27/2011 21:54:00]我冇睇過亞 SO 介紹嗰集bor.... 如有類同,實屬巧合

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  3. looks yummy, but really can't eat alot.
    [版主回覆01/29/2011 17:04:00]Yes.....i know 一餐半餐冇問題 la

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  4. 呢個煮法好特別呀!!
    [版主回覆01/30/2011 22:12:00]屋企冇鹽 gor 陣可以整呢個餸

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