2019年6月5日 星期三

糭是你最好3-素糭


呢隻糭是專程做給一個
素食者
她除了素食之外
仲有唔食綠豆
咁我索性問佢鍾意食啲乜
因以成就了呢隻糭的誕生

糯米    1000g - 浸三個鐘
加鹽3茶匙,油1.5茶匙

尾豆    300g - 浸軟
栗子    200g
白蓮子 150g - 浸軟
以上材料加入
五香粉一茶匙
鹽兩茶匙
油兩茶匙

鹹蛋黃     每隻糭半個

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