2010年2月3日 星期三

牛蒡西施骨湯

聽過好多人講話 d 牛蒡好有益

以地球人勇於嘗試嘅性格

今期就整番一煲

牛蒡西施骨湯

味道甘甘哋有 d 似花旗蔘湯





牛蒡係根部植物,形狀似支棍




洗乾淨切件和其他材料一起煲
(甘筍 白貝木耳 青島堯柱仔 西施骨)



據知牛蒡入藥有利尿、解熱、消腫與解毒之功效

可抗老化保青春呢!!!

7 則留言:

  1. 煲完湯既牛篣都幾好食架
    [版主回覆02/03/2010 18:06:00]我仲揾到 d 其他牛蒡食譜,得閒又攪攪震至得

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  2. 好耐煲過牛篣湯喇 , 我都要煲嚟飲吓先 , 材料簡單又有益
    [版主回覆02/03/2010 18:04:00]加 d 粟米吖,應該仲好飲 d 嗰日太怱忙唔記得買

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  3. 牛蒡呢個食料, 從未煮過~ 好似好easy咁~ 揾日都要trytry先~ 多謝你既分享呀~
    [版主回覆02/03/2010 18:02:00]一 d 都唔難處理,講真呢個湯真係幾好飲!! 飲完去便便都特別暢通

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  4. 今晚煲左喇 , 我加左粟米同馬蹄好甜好好味  
    [版主回覆02/04/2010 02:15:00]妳都好有效率 bor

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  5. 神奇女俠Natalie2010年2月5日 中午12:27

    我細個時媽媽成日煲比我飲‥杰杰地‥好好飲‥
    [版主回覆02/05/2010 19:15:00]我煲係清湯,一 d 都唔"杰"

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  6. 我之前都買過嚟煲,
    係菜檔姐姐教我,
    煲紅蘿蔔、核掌瓜、粟米、牛蒡、豬展,好清潤。
    [版主回覆02/05/2010 20:40:00]下次試吓你個食譜至得

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  7. 有冇試過加茶樹菇??
    ~~
    [版主回覆02/07/2010 05:02:00]我都係第一次煲,下次煲呢個湯時試加茶樹菇 thx

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