有咸魚，好惹味呀![版主回覆05/01/2010 19:29:00]係囉!!食呢個餸連飯都扒多兩啖 食埋咁多澱粉質....肥死啦
加咗咸魚送飯一流[版主回覆05/01/2010 19:28:00]係囉!!食呢個餸連飯都扒多兩啖 食埋咁多澱粉質....肥死啦
加咗醋後會否有酸味?, D鹹魚我怕有骨, 所以會先蒸熟, 然後簡咗D骨去!個餸差不多煮好的時候, 才放落去炒幾吓。[版主回覆05/01/2010 19:28:00]加醋嘅份量唔會多 所以唔覺酸,只會有魚香味咋
嘻嘻！！又要煮重米咯！[版主回覆05/01/2010 19:26:00]係囉!!食呢個餸連飯都扒多兩啖 食埋咁多澱粉質....肥死啦
我都會加鹹魚！[版主回覆05/01/2010 19:24:00]英雄所見略同
加多個位呀....[版主回覆05/01/2010 19:23:00]小姐幾位呀 請隨便坐!!
請問有冇食譜?[版主回覆05/03/2010 17:23:00]我煮家常餸無乜特定食譜,視乎材料..... 通常隨心所欲 今次用咗兩條矮瓜 肉碎---適量用鹽,胡椒粉,酒,生粉醃味 蒜茸---起獲 咸魚碎 老抽 生抽 酒 鹽 胡椒粉 紅椒粉 雞粉 生粉水埋獻 希望幫到你啦
有咸魚，好惹味呀!
回覆刪除[版主回覆05/01/2010 19:29:00]係囉!!食呢個餸連飯都扒多兩啖 食埋咁多澱粉質....肥死啦
加咗咸魚送飯一流
回覆刪除[版主回覆05/01/2010 19:28:00]係囉!!食呢個餸連飯都扒多兩啖 食埋咁多澱粉質....肥死啦
加咗醋後會否有酸味?, D鹹魚我怕有骨, 所以會先蒸熟, 然後簡咗D骨去!個餸差不多煮好的時候, 才放落去炒幾吓。
回覆刪除[版主回覆05/01/2010 19:28:00]加醋嘅份量唔會多 所以唔覺酸,只會有魚香味咋
嘻嘻！！又要煮重米咯！
回覆刪除[版主回覆05/01/2010 19:26:00]係囉!!食呢個餸連飯都扒多兩啖 食埋咁多澱粉質....肥死啦
我都會加鹹魚！
回覆刪除[版主回覆05/01/2010 19:24:00]英雄所見略同
加多個位呀....
回覆刪除[版主回覆05/01/2010 19:23:00]小姐幾位呀 請隨便坐!!
請問有冇食譜?
回覆刪除[版主回覆05/03/2010 17:23:00]我煮家常餸無乜特定食譜,視乎材料..... 通常隨心所欲 今次用咗兩條矮瓜 肉碎---適量用鹽,胡椒粉,酒,生粉醃味 蒜茸---起獲 咸魚碎 老抽 生抽 酒 鹽 胡椒粉 紅椒粉 雞粉 生粉水埋獻 希望幫到你啦