寿司飯釀墨魚
Squid stuffed Sushi rice
將寿司飯加蚧柳釀入墨魚肚內
用牙簽封口(等 d 飯唔會在煮時流出)
底面各切三刀(容易入味)
煎香墨魚,然後加入醬汁煮
墨魚切片放上醬汁加已炒芝麻和木魚絲
寿司飯
墨魚筒 五-六隻
蚧柳 10條
醬汁
日本豉油 小半碗
糖 三湯匙
清酒 小半碗
味醂 五湯匙
水 半碗
生粉水 適量埋獻
炒香芝麻
木魚絲
咪食咁多吖！好高膽固醇！
回覆刪除[版主回覆06/18/2010 16:03:00]我身體仲好 fit ,又未到七老八十仲未雖要介口
我唔敢食,因為膽固醇高,整得好靚會很難釀嗎?
回覆刪除[版主回覆06/18/2010 16:01:00]少食多滋味,耐唔耐食一餐應該OK嘅
我不怕膽固醇,可以食幾多呀
回覆刪除[版主回覆06/18/2010 15:58:00]食到飽
好似去咗日本餐館咁呀
回覆刪除[版主回覆06/18/2010 16:03:00]我人多食,整得太大碟 冇日本店放得咁精緻
早晨早晨! 真係好考功夫啊!整得好靚會很難釀嗎?
回覆刪除[版主回覆06/18/2010 15:56:00]一 d 都唔難,你都試吓吖
又有新花款, 這個壽司飯要學吓整, 多謝晒...
回覆刪除[版主回覆06/21/2010 01:07:00]其實呢個可以變出好多花款,諗吓又想玩其他款式
呢隻墨魚仔細細隻好得意
回覆刪除[版主回覆06/22/2010 20:22:00]乜細細隻呀!!一個人都幾難將成隻 墨魚消化哂