杏仁薄脆
係Blog 友 Kelly's 到學番嚟嘅薄脆
好香好好味,值得推介

好香好好味,值得推介
杏仁片 75g
蛋 一隻 60g
糖 1 1/2湯匙
牛油溶液 2茶匙
麵粉 2茶匙
- 將蛋,糖,牛油拌勻,再加入麵粉和杏仁片,靜置10分鍾
- 將材料分12份,平攤在牛油紙上
- 預熱焗爐150°C,焗10-12分鐘至香脆

呢個好食呀, 我喺hk耐唔耐都買jenny bakery既嚟食, 你識自己整, 好叻呀!!
回覆刪除[版主回覆05/15/2010 21:04:00]家陣有食譜,隨時可以自己整啦!!
杏仁好香脆, 我又要食
回覆刪除[版主回覆05/15/2010 21:03:00]隨便試.... 試得好味先自家整
我會下一試,食譜寄放貴BLOG, POST出有期
回覆刪除[版主回覆05/15/2010 21:02:00]我即管等吓,睇你幾時整 lor!!
杏仁薄脆,脆卜卜,细路仔最鍾意食,一定要學整。
回覆刪除[版主回覆05/19/2010 08:20:00]咁整咗未呀!! 我第二次都整咗啦
e個真係要等我完全好番晒先整到lu
回覆刪除[版主回覆05/20/2010 04:49:00]咁祝你早日康復
我整左, 出爐好脆, 擺左係到攤涼後林晒, 想問下知唔知點解?
回覆刪除[版主回覆05/31/2010 00:56:00]我 d 兩日後食都無問題 bor 你會唔會一焗好就馬上出爐呀?? 我通常焗好熄火,留响焗爐內至全凍 咁應该就唔會有問題