咖哩炒雞飯

由細到大都好鐘意食咖哩飯

由其是咖哩牛肉炒飯,諗起都想食

咁屋企無牛肉,用雞脾肉頂住擋先啦!!

先煲咗一煲比平時煮嘅飯少 d 水嘅飯
 (咁炒出嚟嘅飯就會一粒粒)

炒熟雞肉,放置一旁

燒熱獲加油,落蛋炒幾炒就馬上放入熱飯炒均勻

加入調味料

放入咖哩粉和咖哩醬炒均勻

放入雞肉,生菜絲和葱段再炒

註:用咖哩粉個色會靚 d
     加咖哩醬個飯會香和辣