Popover Bread ---附食譜

一個好好玩,又容易整嘅 Popover

材料簡單,完全無技巧可言

但出嚟嘅效果...

各位自己睇相啦

Muffin 盤一個

蛋        3隻

麵粉    175g

鹽         2/3茶匙

牛奶     300ml---室温

牛油      2茶匙--室温---用嚟塗糕盤

將以上材料 (除牛油外)攪均勻

用220°C 焗30分鐘(焗其間千萬不可打開焗爐門!!!)