2008年11月14日 星期五

意式白酒煮青口

成日見到 d 飲食節目或雜誌介紹意大利白酒煮青口,今日一於試下整!!

用咗半樽白酒,蒜茸,幾片月桂葉,洋葱,胡椒粒和鹽

味道很清新,好有青口鮮味

但始终覺得蒜茸豆豉炒青口比較嘢惹味



1 則留言:

  1. 我都有同感,其中我哋係唐人,口味唔同
    [版主回覆11/14/2008 17:31:00]我都係以中菜為主,有時要轉吓口味煮西餐,東南亞食品我都幾鐘意

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