2008年11月26日 星期三

牛奶(方)包





好想試吓用鮮奶焗包,想睇吓同 d 普通方包有乜嘢 唔一樣



第一緊係先將水嘅份量改成鲜奶

其他材料照舊

我發覺麵糰比較乾身,所以多加咗鲜奶



焗好之後真係好香奶味,都幾軟熟添

但到第二朝食,就冇我平時焗嘅包咁鬆軟,

問題出係邊度呢

會唔會我落奶多咗又或者太少??

好!!下次落少 d 奶加 d 水試多幾次一定得









5 則留言:

  1. 都唔差啦
    [版主回覆11/27/2008 02:28:00]想精益求精

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  2. 好正呀,睇個樣係外脆內軟,我真係越來越服你,日日唔同款唧包包,你屋企人真係幸福啦~~~
    [版主回覆11/27/2008 02:27:00]我個人就係咁,成日都想整 d 新嘢,咁無噤悶吖嗎

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  3. 包包個形狀好可愛呀
    照計用牛奶焗包應該會好軟熟.....點解呢  不過我都未學識用牛奶焗包,而且我都係呀茂初哥,所以..........keke
    或者可以去其他bloger 度睇下,可能有發現.........
    [版主回覆11/27/2008 02:24:00]即日食係好軟熟 ga 不過我貪心 d ,想第二日都好食之 嘛

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  4. 我無整過包包架!我想知呢,通常食唔哂d包包會點樣存放呀?一般可以放幾多日架?
    [版主回覆11/27/2008 02:22:00]我通常將食唔晒嘅包放入保鮮盒中,大約可放三,四日左右 醒目貼士: 超過兩日嘅麵包,我會放入微波爐叮十秒八秒才食,會好似剛出爐嘅麵包咁,好軟熟 ga

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  5. 好想學似你整麵包甘靚呀
    [版主回覆11/27/2008 05:11:00]仲有好多少問題要解决呢

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